Bevande analcoliche senza glutine: come sceglierle

La grande offerta che il mercato delle bibite offre può disorientare chi cerca bevande analcoliche senza glutine. Per questo è bene stare attenti alle etichette e leggere bene gli ingredienti che compongono i drink in commercio e – magari – cercare il bollino “senza glutine” o “gluten free” presente sulla bottiglia. Questo il consiglio più importante per chi vuole districarsi tra i tanti prodotti sugli scaffali.

bevande analcoliche senza glutine

Bevande analcoliche senza glutine

Un sito specializzato (freesenzaglutine.it) ha posto delle domande alla dottoressa Susanne Neuhold, responsabile nazionale food Gruppo AIC (Associazione Italiana Celiachia) per cercare una risposta a chi deve scegliere una bibita al supermercato o al bar. La dottoressa Neuhold ha spiegato che anche le bevande possono contenere glutine, anche per via di contaminazioni durante la fase di lavorazione. In particolare bisogna alzare il livello d’attenzione con nettari e succhi di frutta perché possono essere addizionati con vitamine o fibre. Il consiglio della responsabile è quello di cercare l’etichetta “senza glutine” o “gluten free”. Se la maggior parte di aranciate, cole ed energy drink in commercio sono senza glutine, può non essere la stessa cosa con le bevande light a causa di additivi presenti nella formula. Anche in questo caso è bene controllare la presenza della dicitura “gluten free” o “senza glutine”.

Elisir G3, la bevanda analcolica senza glutine

Tra le bevande analcoliche senza glutine, Elisir G3 è quella adatta a chi ama condurre uno stile di vita sano. Gli ingredienti che compongono la bevanda nutraceutica sono noti per le loro proprietà benefiche. Qualche esempio? La base di arancia rossa è ricca di vitamina C. Il ganoderma lucidum, fungo di origine orientale, è un potente immunostimolante. Il guaranà è perfetto per ravvivare la mente e il corpo, magari dopo una lunga giornata. Le bacche di goji sono un antiossidante naturale. Ovviamente nessuno di questi contiene glutine.